Pfaffenweiler, Deutschland
Familienrösterei im Schwarzwald mit Specialty Coffee aus Costa Rica – im Direkthandel eingekauft und in Pfaffenweiler bei Freiburg geröstet.
„Hochwertiger Kaffee aus Costa Rica – geröstet im Schwarzwald."
Inhaberin Nora Guevara Chaves verbindet mit El Purica ihre costa-ricanische Herkunft mit dem Schwarzwald. Die Familienrösterei kauft im Direkthandel bei Kaffeebauern und Kooperativen in Costa Rica ein und stellt diese Partner auf der eigenen Website namentlich vor.
Im Sortiment stehen sortenreine Kaffees wie Caturra Yellow Honey oder Obatá Natural neben Blends wie dem Freiburger Münster Kaffee und dem Espresso Moderno. Wer ohne Koffein genießen möchte, findet mit „No Coffee“ eine Röstung aus regionalen Süßlupinen vom Biolandhof am Bodensee.
Die Rösterei sitzt in den Langmatten 10 in Pfaffenweiler, einem Weinort südlich von Freiburg am Rand des Schwarzwalds. Besuche vor Ort sind Teil des Konzepts.
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