Das Landesweingut Kloster Pforta pflegt eine jahrhundertealte Weinbautradition an Saale und Unstrut. Im Sortiment finden sich klassische Lagenweine und Sekte von geschichtsträchtigen Weinbergen.
„Qualität kennt keine Kompromisse!"
Die Menschen
Vom Weinberg bis in den Keller
Unter der Leitung von Geschäftsführer Jörg Erdmann bringt das gesamte Team seine Erfahrung in die Arbeit ein. Von der Pflege im Rebhang über das Handwerk der Vinifikation im Keller bis zum Vertrieb wirkt jeder Einzelne mit. Das Tun knüpft an das historische Erbe der Zisterziensermönche an, die ab 1138 die Kulturlandschaft rund um Kloster Pforta begründeten. Heute führt die Mannschaft diese lange Weinbautradition mit eigenem Charakter und großem Engagement fort.
Das Produkt
Lagenweine und historische Rebsorten
Das Sortiment umfasst sorgsam gekelterte Weine und Sekte, die den Charakter ihrer Böden widerspiegeln. Neben Klassikern wie Riesling, Weißburgunder, Zweigelt und Spätburgunder pflegt das Weingut auch autochthone Raritäten der Region wie Blauen Silvaner oder Weißen Elbling. Durch die Vinifikation entstehen trockene Lagenweine mit klarer Herkunftsprägung. Ergänzt wird das Angebot durch zusammengestellte Weinpakete.
Der Ort
Rebhänge an der Saale
Seinen Sitz hat das Landesweingut in Bad Kösen bei Naumburg im traditionsreichen Anbaugebiet Saale-Unstrut. Die Trauben reifen auf geschichtsträchtigen Lagen wie den Saalhäusern auf Muschelkalk oder den Sandsteinterrassen des Gosecker Dechantenbergs. Auf dem Pfortenser Köppelberg wachsen Reben bereits seit dem 12. Jahrhundert. Das Zusammenspiel aus diesen Böden und der Saaletallage prägt die Weine dieses Standorts.
