Schönebeck (Elbe), Deutschland
Hofladen und Manufaktur aus Schönebeck-Bad Salzelmen: hauseigene Liköre nach Familienrezepten, Kräuter- und Gewürzsalze im Reagenzglas, aromatisierte Öle und Essige sowie der eigene Nachtwächter-Kaffee.
„Hauseigene Liköre, Salze, Öle und Essige – aus der Manufaktur mitten im Kurpark."
Hinter der Manufaktur steht die Familie Lammel rund um Nachtwächter Jeff Lammel, der Gäste auch auf Stadtführungen durch Magdeburg, Schönebeck-Bad Salzelmen und Plötzky begleitet. Aus den Erlebnissen ist über die Jahre eine kleine Genussmanufaktur mit Hofladen, Café und eigenem Online-Shop gewachsen.
Im Sortiment stehen Liköre nach alter Familientradition – vom Kakelbeer Koöm aus schwarzen Johannisbeeren bis zu den Nachtwächter Tropfen mit frischem Thymian. Dazu kommen Schönebecker Siedesalze mit Kräutern, Blüten oder Pilzen im Reagenzglas, Kräuter- und Steinpilzöle, Essige mit Basilikum, Honig oder Salbei und der eigene Nachtwächter Kaffee.
Zu Hause ist die Manufaktur im Badepark von Schönebeck-Bad Salzelmen, dem ältesten Soleheilbad Deutschlands. Hofladen, Café und Restaurant Park Idyll liegen direkt nebeneinander, die Bestellung aus dem Online-Shop kann auf Wunsch vor Ort abgeholt werden.
Öffnet manufaktur-lammel.de in einem neuen Tab
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